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L'Umbria!
Pour en etre convaincu que l'achat d'une maison en Ombrie (Umbria) est un bon choix de vie, juste un peu, assez pour venir visiter et de voir que d'une region et varies, couvrant de nombreux aspects differents, chacun en parfait equilibre avec les autres.
Une region ou l'homme et nature se rencontrent. Achat maison en Ombrie moyens de fusionner l'homme et histoire de la nature en une seule entite!
Chaque ville a sa propre identite unique et harmonieux, qui est le resultat de milliers d'annees de civilisation: cette région, etrusque et romaine, suivie par l'extraordinaire periode du Moyen Age et la Renaissance. Chaque periode a laisse sa marque dans la forme de chefs-d'uvre intemporels.
Maisons a vendre en Ombrie: une recherche qui peut creer des milliers d'emotions, un parcours de vie plein de surprises constammment suspendue entre les signes d'un passe bien conserve et une vocation pour l'avenir qui est entierement nouveau. Cette region a beaucoup a offrir aux visiteurs: archeologie, art et culture, gastronomie, artisanat, parcs naturels, des bains d'eau et bien sur encore il ya de belles maisons et de maisons en pierre typiques.
Visiter cette région: Vous apprendrez a connaitre le sens de la beaute. Le coeur de l'Ombrie et en Italie, mais pas simplement en raison de sa situation geographique. la richesse de la region de merveilles et naturaurali artistique semble presque inepuisable. Voyager a travers les rues, vous pouvez faire un voyage plein de surprises, constamment suspendue entre les signes d'un passe bien conserve, qui a eveille la region d'un profond sommeil qui a dure dans le passe, mettant en lumiere un domaine vivant et d'une beaute exquise. Aujourd'hui, cette région, s'est reinventee elle meme a la mode, mais sans exagerer, on a beaucoup a offrir aux visiteurs: sport, culture, musees, delices epicuriens, la guerison des eaux, et des evenements musicaux
de renommee internationale.
En parallele, le ciseau environnement genie patiemment rurales, l'assainissement des sols et les plantes cultivees d'oliviers et de vignobles qui produisent non seulement de bons vins et les huiles, mais ils sont devenus le symbole de la region. Parseme de villages et monasteres medievaux silence, les collines d'Ombrie ont beaucoup a offrir, sur un pied d'egalite avec d'autres regions qui pourraient etre plus celebre. Votre maison en Ombrie? Il suffit d'aller quelques kilometres a la decouverte des lieux d'une nature intacte, de forets de hetres, des grottes et des montagnes peuplees de legendes anciennes. Cette belle region est egalement riche en sources d'eau et lacs de montagne, les rivieres qui se tailler impressionnantes gorges rocheuses et des domaines plus larges dans les reserves naturelles. Lac Trasimene, le doux du Tibre, cascades Marmore semblent tous avoir ete cree le but d'inspirer les poetes et les peintres. A la fin du voyage, une chose est certaine: l'ensemble du pays a une veritable vocation pour la beaute.
Parce que c'est une terre d'equilibre, capable d'assembler de multiples facettes et un millier d'ames differentes dans une fresque, un melange de l'homme et la nature, la spiritualite et profane intense fierte. Plonge dans une atmosphere d'harmonie palpable, chaque morceau de terre et chaque ville a sa propre identite, le resultat de millenaires de civilisation qui a laisse d'epaisses couches de memoire et de chefs-d'uvre intemporel a travers le pays:
Ombr., etrusque, romaine, medievale periode de prolongation, et de la Renaissance.
Cuisine Uumbra: Un voyage dans Umbria ne serait pas complete sans connaitre sa cuisine. Excellente cuisine et le vin sont autant une partie du charme de la region dans ses fresques, maisons en pierre, des chateaux et des forets. Les plats traditionnels de chaque ville ou village sont inextricablement lies a l'identite duu lieu lui-meme. Les principales villes et le lac Trasimeno offre epicurien tresors culinaires aux saveurs intenses et genereux. Le symbole de la "culture du gout" et Orvieto, l'une des ville culinaires de l'Italie, qui celebre chaque annee le retour de la bonne nourriture et boivent plus de vin et des evenements alimentaire.
Food and Wine. Saveurs cette région
E 'faut commencer par les deux protagonistes: l'huile d'olive et le vin. Les deux ont des origines tres anciennes, datant de l'etrusque et l'Ombrie, et tous deux, a travers les siecles d'un travail minutieux de l'homme, ont faonne le paysage en une succession caracteristique de vignes et d'oliviers. Aujourd'hui, la culture de raisins et de se moderniser et specialisee dans la recherche constante d'amelioration. Extremement varie conditions pedologiques et climatiques permettent la culture de raisins amende, y compris les varietes indigenes. Il n'est donc pas surprenant que cette region dispose d'une gamme remarquable de vins, de pllus en plus connu et apprecie a l'etranger. La belle ville de Torgiano abrite un musee du vin et un evenement populaire annuelle pour la degustation, le vin de degustation Tour d'Italie. Les etiquettes sont: Colli Perugini, Torgiano, Assise, Colli Altotiberini, Colli del Trasimeno Hills Martan, Montefalco, Orvieto Amerini Red Hills Lake et Corby. Pour decouvrir les secrets de l'art de la fabrication du vin, un bon point de depart serait: routes de tournees de degustation qui comprennent des sites d'interet historique et artistique: la Strada del Sagrantino, qui s'etend autour de Montefalco, la route Vin de la chanson, qui combine Todi, Perouse, Torgiano, Assise et Spello, la Strada del Vino Colli del Trasimeno, etrusques et romaines Route des vins dans la province de Terni, en suivant le cours du Tibre. Tout aussi extraordinaire que le vin, l'huile d'olive cette région offre une qualite avec peu de rivaux en Italie, etant donne que plus de 80% de celui-ci et extra-vierge. Vraiment un record. Le credit, une fois de plus, rendez-vous avec le climat et le sol des collines 'Appennino, ideal pour la maturation lente des olives, ce qui assure leur faible acidite. Pressee a froid et pour la plupart mixtes, vous obtenez des aromes fruites et une couleur vert fonce, un ingredient essentiel dans la cuisine traditionnelle. L'huile d'olive est utilisee pour garnir une myriade de plats, notamment les viandes, mais aussi simple et delicieux comme le pain. L'Ombrie est la seule region italienne a obtenir la DOP pour l'ensemble du territoire, divise en zones de production.
Donc, ils ont rendu hommage aux deux produits les plus celebres de la cuisine ombrienne, vous arrivez a la meme cuisine, authentique et fortement liee a la terre, mais aussi capable de se reinventer en permanence. Sans oublier le fait que les methodes de preparation et les ingredients qui varient d'un endroit a l'autre. Dans l'ordre de presentation, nous commenons par la preparation de pates umbricelli base de farine et d'eau et garnie de sauuce tomate, sauce de canard strangozzi ou avec des asperges sauvages, les nouilles faites a la main, que le gravier et une soupe cereales et des haricots, risotto aux asperges ou Lupari, chardons. A Perouse, une soupe de pois chiches et des chataignes dans la region d'Orvieto, et ciriole avec de l'ail, huile d'olive et, dans la province de Terni. La viande, tous les animaux a l'echelon local, sont parmi les plats les plus succulents: agneau tete dans le four, le Torello Perugina, lievre d'abats avec la croissance, puis le sanglier, le chevreuil (en Valnerina), l'oie rotie, canard remplie, le gibier, le pigeon gourmande a Assise, cotelettes d'agneau, de poulet et bu (poulet ivre) a Orvieto, cuit dans le fameux vin local. La viande est habituellement Aall grillees ou roties aux herbes et epices. viande bovine de l'Ombrie et celebre: la qualite est garantie par le nom de White veau du Prix du Centre pour les IGP par l'Union europeenne, couvrant les trois races: Chianina Romagne et les Marches, et fixe des regegles strictes sur la methode de collecte , l'abattage et la distribution. Chianina, eleves dans la region depuis plus de deux millenaires, de fournir la bonne viande, tres tendre et faible en gras, un vrai regal. Mais le roi inconteste de la cuisine ombrienne traditionnelle et le cochon!.
Archeologie en Umbria: des milliers d'annees d'histoire, les peuples et les civilisations ont laisse leur patrimoine archeologique et encore difficile a quantifier. Pratiquement toutes les villes et pays, grands et petits, a des traces de l'antique Ombrie, etrusques et romaines, les maisons, les cimetieres et les ponts. Droit dans le centre de Perouse, par exemple, il ya l'Arc d'Auguste, datant du IIIe siecle avant J.-C. et la zone archeologique de Piazza Cavallotti, avec des fragments d'une voie romaine. Mais les sites les plus importants sont le metro de San Manno, l'un des monuments les plus importants des Etrusques en Italie, situe dans l'immense necropole de Palazzone, a environ deux cents tombes ouvertes au public. Un escalier conduit a l'interieur, construit comme une maison romaine, divisee en sections. Umbro Dans le Musee Archeologique National, le tombeau etrusque de Cai Cutu et a ete reconstruite.
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